🏭 Hersteller & Importeur

Heuschen & Schrouff OFT BV, PO Box 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande

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Was ist HEALTHY BOY Sojasauce?
Die HEALTHY BOY Sojasauce ist ein traditionell hergestelltes Würzmittel aus Thailand. Sie gehört zur Kategorie der fermentierten Sojasaucen und zeichnet sich durch ihren vollen Geschmack und ihre tiefdunkle Farbe aus. Durch die 12-monatige Fermentation wird ein besonders intensives Umami-Aroma entwickelt – ideal für die authentische asiatische Küche.

Warum ist diese Sojasauce so beliebt?
HEALTHY BOY ist eine renommierte Marke aus Thailand, die für Qualität und authentischen Geschmack steht. Die Sauce enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, ist halal-zertifiziert und überzeugt durch ihr vielseitiges Einsatzspektrum. Ob als Tischwürze, in der Pfanne oder als Marinade – sie verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Sojasauce wird in der asiatischen Küche nicht nur als Salzersatz verwendet, sondern auch als Geschmacksträger und farbgebende Zutat. Sie passt zu Reis-, Nudel- und Wokgerichten ebenso wie zu Salaten, Tofu oder Fisch.

👩‍🍳 Rezeptideen

🍚 Gebratener Reis mit Gemüse und Sojasauce

Zubereitung:

1. Gekochten Reis (am besten vom Vortag) in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
2. Fein geschnittenes Gemüse (z. B. Karotten, Erbsen, Frühlingszwiebeln) hinzufügen und mitbraten.
3. 2–3 EL HEALTHY BOY Sojasauce einrühren und nach Geschmack würzen.
4. Mit Sesam oder frischem Koriander servieren.

🥢 Marinierte Tofu-Spieße mit Gemüse

Zubereitung:

1. Tofu in Würfel schneiden und mit HEALTHY BOY Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und etwas Zucker marinieren (mind. 1 Stunde).
2. Tofu und Gemüse (Paprika, Zucchini, Champignons) auf Spieße stecken.
3. In der Pfanne oder auf dem Grill von allen Seiten anbraten oder grillen.
4. Mit Erdnusssauce oder zusätzlicher Sojasauce servieren.