DH FOODS Satesoße Hoi An Sauce 100G
DH FOODS Satesoße Hoi An Sauce 100G
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🛒 Produktbeschreibung
DH FOODS Satesoße Hoi An ist eine aromatische, scharf-würzige Chilisauce aus Vietnam, inspiriert von der berühmten Küche der historischen Stadt Hội An. Die Sauce kombiniert Chili, Knoblauch, rote Zwiebeln, weißen Sesam und Fischsoße zu einem intensiv umami-reichen, leicht süßlichen und angenehm scharfen Geschmack. Perfekt zum Dippen, Marinieren oder Verfeinern vietnamesischer Gerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Dip zu Frühlingsrollen, als Würze für Reis- und Nudelgerichte oder als aromatisches Topping für Pho, Mì Quảng oder gegrilltes Fleisch.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine – sofort einsatzbereit. Bei fester Konsistenz kurz im Wasserbad erwärmen.
🌶️ Verwendungsarten
Dip: Für Frühlingsrollen, Dumplings oder Snacks.
Marinade: Für Fleisch, Tofu oder Meeresfrüchte.
Würzsauce: Zum Verfeinern von Reis-, Nudel- und Suppengerichten.
🥗 Zutaten & Allergene
Speiseöl (raffiniertes Palmöl, teilweise gehärtetes Fett, Vitamin A), Chilischoten, Knoblauch, rote Zwiebeln,
Zucker, weißer Sesam, Fischsoße (Anchovis, Meersalz), Salz, Geschmacksverstärker (E621), Farbstoff (E160c).
⚠ Allergene: Sesam, Fisch.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 2165 kJ / 517 kcal
Fett: 46 g (davon gesättigte Fettsäuren: 20 g)
Kohlenhydrate: 21 g (davon Zucker: 14 g)
Eiweiß: 5,3 g
Salz: 3,2 g
📦 Lagerempfehlung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: DH Foods JSC, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam
Importeur: Asia Express Food B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung (MFG = Herstellungsdatum, nicht mit MHD verwechseln).
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Hoi-An-Sate?
Hoi-An-Sate ist eine traditionelle vietnamesische Chilipaste, die vor allem in Zentralvietnam verwendet wird.
Sie zeichnet sich durch ihre ölbasierte Textur, kräftige Chili-Schärfe und tiefe Würze aus.
Typisch vietnamesisch
Die Kombination aus Chili, Knoblauch, Sesam und Fischsoße verleiht dieser Sauce ihren unverwechselbaren
Geschmack und macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche vietnamesische Klassiker.
Für wen geeignet?
Ideal für Liebhaber der vietnamesischen Küche, Fans scharfer Saucen und alle, die ihren Gerichten
authentische Tiefe verleihen möchten.
👩🍳 Rezeptideen
🍜 Pho mit Hoi-An-Sate
- Frisch zubereitete Pho servieren.
- 1 TL Hoi-An-Sate in die Suppe einrühren.
- Mit Kräutern und Limette genießen.
