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COCK BRAND Sesamsamen Weiß 454G
COCK BRAND Sesamsamen Weiß 454G
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🛒 Produktbeschreibung
COCK BRAND Sesamsamen Weiß 454G sind ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel in vielen internationalen Küchen – von Asien über den Nahen Osten bis nach Afrika. Diese 100 % naturbelassenen Sesamsamen überzeugen mit einem intensiven, nussigen Aroma und einem angenehm knackigen Biss. Sie eignen sich hervorragend als Topping für Salate, Bowls, Gemüsepfannen, Sushi oder zum Verfeinern von Backwaren. Auch zur Herstellung von Tahini oder als knusprige Panade finden sie vielseitige Verwendung.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal geröstet über asiatischen Gerichten, in Hummus, Dressings oder Backwaren.
⏲️ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung erforderlich – direkt verwendbar oder leicht anrösten.
🍜 Verwendungsarten
Topping: Perfekt für Salate, Suppen, Bowls oder Sushi.
Zutat: Ideal in Tahini, Hummus, Backwaren oder Panaden.
🥗 Zutaten & Allergene
100 % Sesamsamen.
⚠ Allergene: Enthält Sesamsamen.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 2483 kJ / 591 kcal
Fett: 50,4 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g)
Kohlenhydrate: 10,0 g (davon Zucker: 0,2 g)
Ballaststoffe: 11,0 g
Eiweiß: 21,0 g
Salz: 0,11 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Direkt verwendbar oder leicht anrösten, um das Aroma zu intensivieren.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Marke: COCK BRAND, Herkunft: Thailand, Importeur: Keine Angaben
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was sind Sesamsamen?
Sesamsamen sind kleine, ölhaltige Samen, die in der asiatischen, orientalischen und afrikanischen Küche eine lange Tradition haben. Ihr nussiges Aroma wird durch Rösten intensiviert, und sie sind ein wichtiger Bestandteil von Speisen wie Sushi, Hummus und Backwaren.
Warum COCK BRAND Sesamsamen?
COCK BRAND steht für Qualität und authentische Zutaten aus Asien. Die Sesamsamen werden sorgfältig verarbeitet und sind 100 % naturbelassen, ohne Zusatzstoffe. Mit einem hohen Proteingehalt und wertvollen ungesättigten Fettsäuren sind sie eine nährstoffreiche Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
Verwendungsmöglichkeiten
Sesamsamen eignen sich perfekt als Topping für asiatische Gerichte, Bowls, Suppen oder Sushi. Sie sind auch eine essenzielle Zutat für Tahini, Hummus und viele Backwaren.
👩🍳 Rezeptideen
🥗 Asiatischer Glasnudelsalat mit geröstetem Sesam
Zutaten: Glasnudeln, Karotten, Gurken, Koriander, Sesamsamen, Sojasauce, Limettensaft, Sesamöl.
Zubereitung:
- Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
- Karotten und Gurken in feine Streifen schneiden.
- Sesamsamen in einer Pfanne ohne Öl leicht rösten.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, mit Sojasauce, Limettensaft und Sesamöl würzen.
- Mit geröstetem Sesam und frischem Koriander bestreuen.
🍛 Hausgemachtes Tahini für Hummus oder als Dip
Zutaten: 200 g Sesamsamen, 2 EL Olivenöl, 1 Prise Salz.
Zubereitung:
- Sesamsamen in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
- In einem Mixer oder mit einem Pürierstab mit Olivenöl und Salz zu einer cremigen Paste verarbeiten.
- Nach Belieben mit Knoblauch oder Zitronensaft verfeinern.
- Als Basis für Hummus oder als Dip für Gemüse genießen.
