CHUNGJUNGONE Geschnittene Alge-Dried Seaweed 20G
CHUNGJUNGONE Geschnittene Alge-Dried Seaweed 20G
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🛒 Produktbeschreibung
CHUNGJUNGONE Geschnittene Alge-Dried Seaweed 20G ist eine vielseitige und gesunde Zutat, die sich ideal für Sushi, Suppen und Salate eignet. Diese getrocknete Alge ist reich an natürlichem Jod und bietet einen köstlichen Umami-Geschmack mit einer leicht salzigen Note.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal als Garnierung für Suppen, Sushi oder als knuspriger Snack.
⏳ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung notwendig.
🍜 Verwendungsarten
Sushi-Zubereitung: Perfekt als Zutat für selbstgemachtes Sushi.
Miso-Suppen: Eine klassische Ergänzung für Miso-Suppen.
Salate: Bringt eine knusprige und würzige Note in Salate.
🥗 Zutaten & Allergene
100% Getrockneter Seetang. Enthält Jod – nur in kleinen Mengen verzehren (max. 8g/Tag).
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 867 kJ / 207 kcal
Fett: 4,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g)
Kohlenhydrate: 40 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 22 g
Salz: 4,59 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Keine Zubereitung notwendig – einfach nach Bedarf über Speisen streuen oder in Suppen und Salaten verwenden.
📦 Lagerempfehlung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, The Netherlands
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Getrockneter Seetang ist eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche. Er ist besonders bekannt für seinen hohen Jodgehalt und seinen einzigartigen Umami-Geschmack. Ob als knusprige Beilage oder als Basis für Suppen – diese Alge ist eine vielseitige Zutat.
Warum ist Seetang so beliebt? Seetang ist nicht nur geschmacklich eine Bereicherung, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Er wird in vielen asiatischen Gerichten als natürliche Geschmacksverstärkung verwendet.
🍽️ Rezeptideen
🍲 Misosuppe mit Wakame
Zubereitung:
- 1 TL Misopaste in 250 ml heißem Wasser auflösen.
- Eine kleine Menge geschnittene Alge hinzufügen und 2 Minuten ziehen lassen.
- Nach Belieben mit Frühlingszwiebeln und Tofu ergänzen.
🥒 Seetang-Salat mit Sesam
Zubereitung:
- Getrocknete Alge 5 Minuten in Wasser einweichen und dann abtropfen lassen.
- Mit Sojasauce, Reisessig, Sesamöl und Sesamsamen vermengen.
- Mit etwas Chili und Knoblauch abschmecken.
