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🍜 Produktbeschreibung
BALI KITCHEN Ketjap Manis ist eine traditionelle indonesische süße Sojasauce, die durch eine harmonische Mischung aus Sojasauce, Palmzucker und aromatischen Gewürzen besticht. Ihre dickflüssige Konsistenz und ihr intensiver, süß-würziger Geschmack machen sie zur idealen Zutat für zahlreiche asiatische Gerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Perfekt als Dip zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder Sushi. Ideal als Marinade für asiatische Gerichte oder zum Verfeinern von Suppen und Wok-Gerichten.
⏳ Zubereitungszeit
Keine Zubereitung nötig, sofort verzehrfertig.
🍜 Verwendungsarten
Marinade: Ideal für Fleisch, Fisch oder Tofu.
Dip: Perfekt für Sushi, Frühlingsrollen oder gegrillte Speisen.
Wokgerichte: Verleiht gebratenem Reis und Nudelgerichten eine aromatische Note.
🥗 Zutaten & Allergene
Palmzucker, Wasser, SOJABOHNEN (5%), Salz, WEIZEN, Sternanis.
⚠ Kann Spuren von enthalten: Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Fisch und Weichtiere.
📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 1237 kJ / 292 kcal
Fett: 1,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g)
Kohlenhydrate: 67,0 g (davon Zucker: 55,0 g)
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 3,3 g
🍽️ Zubereitung & Verzehrempfehlung
Keine Zubereitung erforderlich – direkt als Dip oder Marinade verwenden.
🛢️ Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏢 Hersteller & Importeur
Bali Kitchen, Herkunftsland: Indonesien
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📚 Mehr zum Produkt
Was ist Ketjap Manis?
Ketjap Manis ist eine traditionelle indonesische süße Sojasauce, die sich durch ihre dickflüssige Konsistenz und ihre einzigartige Kombination aus süßen und herzhaften Aromen auszeichnet. Sie wird aus fermentierten Sojabohnen, Palmzucker und Gewürzen hergestellt und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der indonesischen Küche.
Verwendung in der Küche
Ketjap Manis ist extrem vielseitig einsetzbar. Ob als Marinade für Fleisch und Tofu, als Dip für Sushi oder gegrillte Speisen oder als würzige Zutat für Wokgerichte – die Sauce bringt eine angenehme Süße und Tiefe in jede Speise.
🌟 Rezeptideen
🍔 Indonesisches Satay mit Ketjap Manis
Zubereitung:
- Hähnchenfleisch in dünne Streifen schneiden und in einer Mischung aus Ketjap Manis, Knoblauch und Limettensaft marinieren.
- Auf Spieße stecken und auf dem Grill oder in der Pfanne braten.
- Mit Erdnußsoße und Reis servieren.
🍚 Gebratener Reis mit Ketjap Manis
Zubereitung:
- Gekochten Reis mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
- Ei und geschnittenes Gemüse hinzufügen.
- Mit Ketjap Manis abschmecken und gut vermengen.
- Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
