AHG Thai Barbecue Paste Chicken Kai Yang 50G
AHG Thai Barbecue Paste Chicken Kai Yang 50G
Auf Lager
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
🛒 Produktbeschreibung
Die AHG Thai Barbecue Paste Chicken Kai Yang (50 g) ist eine authentische, würzig-aromatische Marinade aus Thailand – perfekt für Hähnchengerichte im Stil des beliebten Streetfoods „Kai Yang“. Die harmonische Kombination aus Zitronengras, Kurkuma, Koriander und Knoblauch verleiht jedem Gericht einen exotischen, leicht scharfen Geschmack. Ideal zum Marinieren und Grillen oder für Ofen- und Pfannengerichte.
🍽️ Serviervorschlag
Mit Klebreis und frischem Thai-Gemüsesalat oder Tomaten servieren. Dazu passt ein erfrischender Thai-Dip.
⏲️ Zubereitungszeit
Mindestens 60 Minuten Marinierzeit plus Garzeit – perfekt für geplante Mahlzeiten oder BBQ-Vorbereitungen.
🍜 Verwendungsarten
Grillgericht: Perfekt für aromatische Hähnchenspieße.
Ofengericht: Saftiges Thai-Hähnchen aus dem Ofen.
Pfannengericht: Goldbraun gebraten mit asiatischer Note.
🥗 Zutaten & Allergene
Sojaöl, Zucker, Knoblauch, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (Soja, Mais, Weizen), Salz, Zitronengras, Koriander, Maltodextrin, Pfeffer, Kurkuma, Kräuter und Gewürze, Senf. ⚠ Allergene: Soja, Weizen, Senf.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 355 kcal
Fett: 22 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,2 g)
Kohlenhydrate: 35 g (davon Zucker: 30 g)
Eiweiß: 4,3 g
Salz: 15,3 g
Ballaststoffe: 3,2 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Hähnchen mit der Marinade und 2 EL Öl vermengen, abdecken und mindestens 1 Stunde (besser über Nacht) im Kühlschrank marinieren.
Grill: Während des Grillens mehrfach mit Marinade bestreichen.
Ofen: Bei 190 °C ca. 30–45 Minuten backen und dabei regelmäßig mit Marinade bestreichen.
Pfanne: Bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Heuschen & Schrouff Oriental Food Trading B.V., P.O. 30202, 6370 KE Landgraaf, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Kai Yang?
„Kai Yang“ ist ein traditionelles thailändisches Streetfood-Gericht, bei dem Hähnchen in einer würzigen Marinade mit Zitronengras, Knoblauch und Gewürzen eingelegt und anschließend gegrillt wird. Es ist außen knusprig, innen zart und überzeugt durch seinen einzigartigen, exotischen Geschmack.
Die Marke AHG (Asian Home Gourmet)
AHG steht für authentische asiatische Küche zum einfachen Nachkochen. Die Würzpasten und Saucen von AHG bringen den echten Geschmack Asiens direkt nach Hause – ohne künstliche Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.
Vielseitig einsetzbar
Die Thai Barbecue Paste eignet sich nicht nur für Hähnchen, sondern auch für Schweinefleisch, Tofu oder Gemüse. Als Marinade, zum Braten oder zum Backen – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig und bieten Raum für kreative Asia-Küche.
Für wen ist dieses Produkt geeignet?
Für alle, die die Thai-Küche lieben oder entdecken möchten. Ob Einsteiger oder Kenner – die einfache Handhabung der Paste macht jedes Gericht zum Highlight.
👩🍳 Rezeptideen
🍗 Kai Yang mit Klebreis & Thai-Gemüsesalat
Zubereitung:
- Hähnchenteile mit der Paste und 2 EL Öl marinieren, abdecken und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
- Im Ofen bei 190 °C ca. 40 Minuten garen oder auf dem Grill zubereiten.
- Mit gedämpftem Klebreis und einem Salat aus Karotten, Gurken, Chili und Limettensaft servieren.
🍢 Gegrillte Hähnchenspieße mit Thai-Dip
Zubereitung:
- Hähnchenbrust in Würfel schneiden, mit der Marinade vermengen und 1 Stunde marinieren.
- Auf Spieße stecken und auf dem Grill oder in der Grillpfanne von allen Seiten anbraten.
- Mit einem Dip aus Fischsauce, Limettensaft, Zucker und frischem Koriander servieren.
🍲 Gemüsepfanne Thai-Style
Zubereitung:
- Gemüse (z. B. Paprika, Zucchini, Zwiebeln) mit etwas Öl und 1 EL Paste in der Pfanne anbraten.
- Mit Kokosmilch ablöschen und kurz köcheln lassen.
- Mit Reis servieren – ideal als vegetarische Alternative.
